Penne semi integrali BIO 500g – Vendita Online

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Ingredienti

Semolato di grano duro, acqua

Modalità di conservazione

Conservare preferibilmente in luogo fresco e asciutto 

 

Valori nutrizionali per 100gr

Valore Energetico: 1479 kJ / 349 Kcal
Grassi: 2,1 g
di cui Saturi: 0,5 g
Carboidrati: 69,1 g
di cui Zuccheri: 4,0 g
Fibre Alimentari: 5,2 g
Proteine: 11,3 g
Sale: <0,01 g

Allergeni

La pasta semi integrale di grano duro, come le penne semi integrali, è prodotta con una miscela di grani scelti accuratamente ad ogni nuovo raccolto per garantire un prodotto ad alto valore nutrizionale e con una tenuta di cottura ottimale. Si distingue per profumo e sapore intenso dalla semola biologica tradizionale. Tutta la lavorazione risponde pienamente alla metodologia tradizionale, con impasto a freddo e trafilatura al bronzo, al fine di ottenere una pasta gradevolmente più ruvida e porosa, ideale per assorbire ed esaltare i sughi. L’essiccazione è effettuata con basse temperature e tempi lunghi, senza quindi danneggiarne i pregiati contenuti.

Peso 0,5 kg
Produttore

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