La mostarda bolognese della Cooperativa Agritur è realizzata senza addensanti, conservanti, aromi o coloranti e contengono solo gli zuccheri della frutta.La frutta è 100% di origine italiana e viene raccolta e fornita esclusivamente dai soci della cooperativa stessa.La particolare modalità di lavorazione in Boule di concentrazione consente di mantenere inalterate le proprietà organolettiche della frutta e intatto il colore naturale della stessa, oltre che conservarne tutto il profumo e il sapore.
