Le confetture biologiche della Cooperativa Agritur sono realizzate senza addensanti, conservanti, aromi o coloranti, e contengono solo gli zuccheri della frutta. La frutta con cui sono prodotte le composte TOP BIO è 100% di origine italiana e viene raccolta e fornita esclusivamente dai soci della cooperativa stessa. La particolare modalità di lavorazione in Boule di concentrazione consente di mantenere inalterate le proprietà organolettiche della frutta e intatto il colore naturale della stessa, oltre che conservarne tutto il profumo e il sapore.
Prugne o susine, due nomi diversi per indicare un solo frutto, con proprietà’ lassative e diuretiche, ricche di vitamine A, B1, B2, C e di sali minerali (potassio,fosforo, magnesio e calcio). La composta di prugna si accompagna perfettamente sia col dolce che con il salato. La sua alta concentrazione di frutta consente di gustarne a pieno il sapore. L’assenza di addensanti e di zuccheri aggiunti, garantiscono l’alta qualità del prodotto.
