Le confetture biologiche della Cooperativa Agritur sono realizzate senza addensanti, conservanti, aromi o coloranti, e contengono solo gli zuccheri della frutta. La frutta è 100% di origine italiana e viene raccolta e fornita esclusivamente dai soci della cooperativa stessa. La particolare modalità di lavorazione in Boule di concentrazione consente di mantenere inalterate le proprietà organolettiche della frutta e intatto il colore naturale della stessa, oltre che conservarne tutto il profumo e il sapore.
Una confettura di fico concentrato da apprezzare per la sua polpa e la sua proverbiale dolcezza e che racchiude tutto il sapore dell’estate mediterranea. Dolce, goloso, ricco di nutrienti, il fico è un frutto che presenta un elevato contenuto di zuccheri facilmente assimilabili e fornisce quindi energia immediata all’organismo. Il sapore delicato ed inconfondibile del frutto si accompagna perfettamente con i sapori decisi dei formaggi stagionati. L’assenza di addensanti e di zuccheri aggiunti, garantiscono l’alta qualità del prodotto.