Parmigiano Reggiano BIO stagionatura 12 mesi – 1 Kg – Vendita Online

19,50 

Parmigiano Reggiano Biologico

Stagionatura: 12 mesi
Peso e confezione: 1 Kg sottovuoto
Colore: Giallo paglierino tenue
Pasta: Medio tenera
Gusto: Delicato, dolce
Utilizzi: In cucina come ingrediente di carattere nelle vostre ricette o da pasteggio 

Aggiungi alla lista dei desideri

Ingredienti

Latte di Vacca munto mattina e sera
Sale
Caglio

Modalità di conservazione

Consigli e Info Utili:

Non siamo responsabili della modalità di conservazione ed eventuali deterioramenti dei nostri prodotti se non comunicati entro 14 giorni dalla ricezione dell’ordine. Per questo consigliamo di controllare spesso l’integrità e la tenuta del sottovuoto.  Mantenere il Parmigiano Reggiano Biologico ad una temperatura tra i 4°C e gli 8°C in frigorifero. 

Appena aperta la confezione, il prodotto potrebbe risultare leggermente umido, fatto del tutto normale essendo sottovuoto.

Conservazione dopo l’apertura:

il Parmigiano può essere conservato in frigorifero avvolto nella pellicola alimentare  riposto in appositi contenitori per formaggi in vetro o plastica.

Evitare gli sbalzi di temperatura: è sempre opportuno tagliare di volta in volta la porzione che consumiamo e riporre subito il restante in frigorifero ben sigillato.

Valori nutrizionali per 100gr

energia: 1671 kj / 402 kcal
grassi: 29.7 g
di cui acidi grassi saturi: 19.6 g
carboidrati: 0 g
di cui zuccheri: 0 g
fibre: 0 g
proteine: 32.4 g
sale: 1.6 g

Punta di Parmigiano Reggiano Biologico stagionato oltre 12 mesi 

Il più giovane della famiglia, porta con se il gusto inconfondibile del Parmigiano Reggiano Biologico con il suo gusto delicato risulta dolce e tenero al palato.
Può diventare un buon alleato nelle preparazioni dei vostri piatti, oppure un ottimo formaggio per un fine pasto non impegnativo. Ottimo per degustazioni e apertivi. Da accompagnare con frutta e verdura fresca, vini bianchi secchi, aceto balsamico e confetture. Composto da latte di vacca, munto mattina e sera, raccolto subito dopo la mungitura, raffreddato e poi lasciato a riposo a temperatura condizionata.

Peso1,0 kg
Produttore

Stagionatura

Ti potrebbe interessare…

Newsletter

Resta aggiornato sulle novità del Caseificio Bio Reggiani!

FAQ

Hai domande? Consulta le nostre Frequently Asked Questions.

Contattaci

È possibile contattarci via email in qualunque momento: ti risponderemo al più presto.

Spedizioni

SPEDIZIONI GRATUITE IN ITALIA PER ORDINI PARI O SUPERIORI AD €150 - ESTERO €200 ESCLUSI PAESI EXTRA EU - Consegne standard 3/4 giorni lavoratiivi o express in 24 ore Giorni di spedizione Lunedì - Martedì - Mercoledì - Giovedì

Carrello